大角豆（ササゲ）

大角豆（ササゲ）はマメ科ササゲ属の一年草である。
原産地はアフリカの中部である。
古くから各地で栽培されてきた。
日本にも平安時代には伝わったとされている。
蔓性のものと蔓なしのものがある。
蔓性のものは長さが２～４メートルくらいになる。
蔓なしのものは草丈が３０～４０センチくらいである。
葉は３出複葉（１枚の葉が３つの小さな葉に分かれた形）で、互い違いに生える（互生）。
小葉の形は卵形で先が尖り、艶がある。
開花時期は７～８月くらいである。
葉の脇に淡い紅色を帯びた白い蝶形の花をつける。
花の後にできる実は豆果（莢の中に種子が入るもの）である。
莢は長さが１０～３０センチくらいの円筒形で硬い。
属名の Vigna はイタリアの自然科学者「ビーニャ（Dominico Vigna）さん」の名からきている。
種小名の unguiculata は「爪のある」という意味である。
写真は７月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Vigna unguiculata

★名前だけ知っているけどなるほどね
　これが大角豆とチェック入れて





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